![\"\"](\"http:\/\/www.radiocadenanorte.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/2025-11-06_07h53_56.png\")
![\"\"](\"http:\/\/www.radiocadenanorte.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/2025-11-06_07h54_39.png\")
<\/p>\nLa Fiesta Provincial del Salame T\u00edpico volvi\u00f3 a demostrar que es uno de los eventos m\u00e1s convocantes y queridos de Colonia Caroya. M\u00e1s de 12 mil personas colmaron la avenida en una tarde de m\u00fasica, baile, sabores y tradiciones que convirtieron el espacio p\u00fablico en un gran punto de encuentro para la comunidad.
\nOrganizada por la Municipalidad junto al Club Agraria, la fiesta \u2014de acceso libre y gratuito\u2014 permiti\u00f3 que vecinos y visitantes compartieran una jornada de disfrute colectivo, reafirmando que la cultura es un derecho y que las celebraciones populares fortalecen los lazos sociales.
\nEl impacto econ\u00f3mico estimado por la Municipalidad super\u00f3 los 150 millones de pesos, un indicador que refleja el movimiento comercial y la vitalidad que genera el evento en toda la regi\u00f3n.<\/p>\n
Satisfacci\u00f3n del p\u00fablico
\nEl p\u00fablico valor\u00f3 especialmente la organizaci\u00f3n, la limpieza, el ambiente, los espect\u00e1culos y la atenci\u00f3n recibida, otorgando puntajes m\u00e1ximos en todos los aspectos. Nueve de cada diez personas consideraron razonables los precios y casi la totalidad expres\u00f3 su intenci\u00f3n de volver a participar en futuras ediciones. Un dato sobresaliente es que el 32 por ciento visit\u00f3 nuestra ciudad por primera vez lo que refuerza su rol como motor de identidad y promoci\u00f3n tur\u00edstica.
\nEntre los consultados, el 95 por ciento eran oriundos de la provincia de C\u00f3rdoba. De ellos, el 42 por ciento llegaron desde la ciudad de C\u00f3rdoba y uno de cada cuatro era de otras localidades cordobesas, mientras que en ese mismo nivel se registr\u00f3 la presencia de vecinos de la zona (18 por ciento de Colonia Caroya y 8 por ciento de Jes\u00fas Mar\u00eda).
\nM\u00e1s de la mitad de los encuestados decidieron venir a la fiesta con su pareja y otros familiares. Sobre su permanencia en el evento, la mayor\u00eda decidi\u00f3 compartir entre tres y cuatro horas. Seis de cada 10 personas, manifestaron sentirse interesados en la gastronom\u00eda y en la experiencia al decidir asistir a la fiesta. El 71 por ciento de los consultados compr\u00f3 salame, ya sea en picada o en piezas.
\nEstos datos fueron obtenidos de las encuestas realizadas el pasado domingo por el Centro de Estad\u00edsticas Municipal para conocer el nivel de satisfacci\u00f3n con el evento.<\/p>\n
Sustentabilidad
\nCon motivos de disminuir, reciclar y generar un compromiso ambiental en dicho evento, se invit\u00f3 a las personas que asistieron a realizar un \u201cecocanje\u201d de los residuos que generaban por unas golosinas, semillas, plantines o ecobolsas reutilizables donados por diferentes comercios y \u00e1reas municipales.
\nEn lo que respecta a lo ambiental se logr\u00f3 reducir emisiones de di\u00f3xido de carbono al generase menos residuos mezclados, disminuyendo el transporte y su enterramiento.
\nLa cantidad de residuos que se gener\u00f3 en dicho evento fue de un 35 por ciento menor al mismo evento del a\u00f1o pasado.
\nSe recuperaron 50 botellas de vino que vuelven a Bodega Di Candi, 60 botellas de vidrio variadas y 550 botellas de pl\u00e1stico que ser\u00e1n almacenadas y comercializadas por el club Agraria.
\nTodo este proceso se hizo gracias a Super AR, Di Candi y el club.<\/p>\n
<\/p>\n
La entrada La Fiesta del Salame: cultura, disfrute y comunidad en su m\u00e1xima expresi\u00f3n<\/a> se public\u00f3 primero en Cadena Norte fm<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Fiesta Provincial del Salame T\u00edpico volvi\u00f3 a demostrar que es uno de los eventos<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":8881,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-8880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regionales"],"yoast_head":"\n